Kyläkaupan tuoteperheessä on jälleen uusi jäsen: Kyläkaupan kylmäpuristetut rypsiöljyt, joiden raaka-aineet tulevat lähipelloilta. Myynnissä on kuusi erilaista vaihtoehtoa: Kyläkaupan rypsiöljy ja luomurypsiöljy sekä makuöljyt valkosipuli, basilika, chili ja sitruuna. Makuöljyissä maistuu aito basilika, chili, sitruuna ja valkosipuli. Kyläkaupan kylmäpuristetut rypsiöljyt myydään 250 ml pulloissa ja niitä voi ostaa sekä Ruokapuodista että Kauppakadulta Kyläkaupan matkamuistomyymälästä.

Terveellisestä rypsiöljystä on moneksi

Kylmäpuristetut rypsiöljyt soveltuvat kaikkeen ruuanlaittoon ja leivontaan sekä salaatinkastikkeen pohjaksi, makuöljyt salaatinkastikkeeksi myös sellaisenaan. Rypsiöljy on oivallinen arjen yleisöljy, joka taipuu moneen erilaiseen käyttöön.

Makuöljyjen maku tulee aidosta sitruunasta, chilistä, basilikasta ja valkosipulista. Chili-, basilika- ja valkosipulirypsiöljyt sopivat erinomaisesti pizza- ja piirakkapohjiin sekä kasvis- ja liharuokien maustamiseen ja viimeistelyyn. Valkosipulirypsiöljy on herkullinen myös pöytämausteena. Sitruuna sopii hyvin makeaan leivontaan sekä kala-, kana- ja broileriruokien maustamiseen ja annosten viimeistelyyn.

Kylmäpuristetun rypsiöljyn puristamiseen kelpuutetaan vain korkealuokkaista kotimaista rypsiä. Suomen kesän valoisuus kypsyttää sen erityisen aromikkaaksi. Hellävarainen valmistusmenetelmä säilyttää tallella aidon, luonnollisen maun ja arvokkaat ravintoaineet. Vain kylmäpuristusmenetelmällä öljyssä kyetään säilyttämään kaikki sen luonnolliset ominaisuudet: runsas pähkinäinen maku, täyteläinen koostumus sekä valtava määrä E-vitamiinia.