Kyläkaupan Ruokapuodissa järjestettiin toukokuussa jo perinteeksi muodostunut Koko kansan Atrian Grillijuhla, joka veti Kyläkaupan Ruokapuodin täyteen asiakkaita. Atria Mestarit vastasivat siitä, että tarjoilu pelasi ja kaikki asiakkaat lähtivät kylläisinä kotiin. Päivän mittaan kiitosta saivat hyvä ruuan ja mielen lisäksi Atrian kotimainen liha.

Atrian Suuressa Grillitapahtumassa asiakkaat viihtyivät

Tilaisuus houkutteli herkullisine tuoksuineen paikalle lähes 5000 nälkäistä asiakasta, eikä tapahtumasta varmasti yksikään lähtenyt nälkäisenä kotiin. Kolme Atria Mestaria, Jussi Liikala, Juhani Marttila ja Kimmo Vahtera, tarjosivat Ruokapuodin asiakkaille tuhteja 250 gramman ruoka-annoksia. Vaikka väkeä oli runsaasti, jono virtasi reippaasti eteenpäin koko päivän ajan. Tilaisuuden onnistumista oli avustamassa kymmenhenkinen porukka Alavuden Tervajaloista.

Atrian uutuuksilla onnistuu takuulla

Annokset valmistettiin Atrian tämän kesän uutuustuotteista. Samalla Atria Mestarit antoivat hyödyllisiä vinkkejä grillaukseen. Asiakkaat arvostivat saamaansa henkilökohtaista tietoa alan ammattilaisilta ja samoin asiakkailta saatu suora palaute on myös erittäin tärkeää Atrialle.

– Atria Wilhelm Hot Chorizo ja Wilhelm Junior maistuivat viimeiseen laatikolliseen asti, myhäilee elintarvikeosaston päällikkö Aki Peltoniemi. Tulinen ja lihaisa Wilhelm Hot Chorizo sopii parhaiten miesten makumaailmaan kun taas Wilhelm Junior maistuu pienen kokonsa ja miedon makunsa ansiosta lapsille ja myös naisille.

Peltoniemen mukaan Ruokapuodin suosikiksi on noussut myös Atria 900 g Broilerin Varrasboxi, josta löytyy tuunattavaksi sopivia varrasvaihtoehtoja jokaiseen makuun. Boxissa on mukana kaikki tarvittava broilerivartaiden tekoon: kuusi broilerin sisäfilettä ja kahdeksan broilerin paistileikettä, kaksi vaihtoehtoista kastiketta sekä varrastikut. Vartaisiin voi lisätä haluamiaan kasviksia, eli jokainen seurueen jäsen saa omaan makuunsa sopivaa maukasta grillattavaa, vinkkaavat Atria Mestarit.

Koko kansan grillijuhla

Atrian Grillijuhla on jo muodostunut perinteeksi. Ensimmäisen kerran se järjestettiin vuonna 1996 karavaanareille, mutta vuosien saatossa siitä on muotoutunut koko kansan grillijuhla.

– Kaikki asiakkaat ovat meille yhtä tärkeitä ja haluamme palvella kaikkia yhtä hyvin, painottaa Veljekset Keskinen Oy:n varatoimitusjohtaja Jari Perälä.

Atria ja Veljekset Keskisen tekevät tiivistä yhteistyötä

Atria Suomen aluepäällikkö Anssi Kari (vas.), Veljekset Keskinen Oy:n varatoimitusjohtaja Jari Perälä ja elintarvikeosaston päällikkö Aki Peltoniemi tekevät tiivistä yhteistyötä perinteitä kunnioittaen. Välillä turvaudutaan myös tietojärjestelmiin ruutupaperin asemasta. –  Noin 70 prosenttia lihaeinesosaston tuotteista tulee Atrialta, kertoo Aki Peltoniemi. Atria on Keskisen suurin tavarantoimittaja ja samoin Keskinen Atrian suurin yksittäinen asiakas.

Veljekset Keskisen varatoimitusjohtaja Jari Perälä, elintarvikeosaston päällikkö Aki Peltoniemi ja Atria Suomen aluepäällikkö Anssi Kari kehuvat yhteen ääneen Atrian ja Keskisen tiivistä ja luottamuksellista yhteistyötä.

Anssi Kari on Keskisen pitkäaikaisin edustaja ja yhteistyökumppani. Hän on tehnyt kauppaa Keskiselle jo 26 vuotta. Kyläkaupan henkilöstö on tullut tutuksi niin kaupanteon kuin myös yhteisten urheilullisten harrastusten myötä.

– Tämä on vanhanaikaisen suoraviivaista kaupantekoa, jossa kauppa syntyy ostajan ja myyjän välillä ilman välikäsiä.  Ruutupaperista lähdetään liikkeelle, joskus käytetään apuna tietojärjestelmiäkin. Matti Keskinen on opettanut kaupan teon pojille ja samoja perinteitä noudatetaan edelleen. Yhteistyömme Atrian ja Keskisen henkilökunnan välillä on jatkunut jo niin pitkään, että meidän on helppoa yhdessä suunnitella tulevat jaksot ja kampanjat. Tunnemme toistemme tarpeet, joten tiivis yhteistyö antaa lisäarvoa molemmille osapuolille, Anssi Kari kertoo.

Parhaillaan suunnitellaan joulusesonkia, sillä kinkkukaupat lyödään lukkoon Atrian ja Kyläkaupan välillä jo ennen juhannusta. Pakastettujen kinkkujen valmistus aloitetaan Atrialla kesän lopulla. Keskisellä myydystä lihasta naudan osuus on pienehkö, mutta sianliha tekee paremmin kauppansa. Myös luomu on kaupan valikoimissa, mutta asiakaspiiri on ainakin tällä hetkellä melko pieni.

Turvallista kotimaista lihaa Atrialta

Atria on käynnistänyt mainoskampanjan kotimaisen lihan puolesta. Tavoitteena on antaa suomalaiselle kuluttajalle tietoa siitä, miksi ostoskoriin on syytä valita kotimaista lihaa.

Atrialle on tärkeää, että suomalainen löytää kaupasta suomalaista lihaa pöytäänsä. Tämä edellyttää kotimaisia lihantuottajia. Suomalainen lihantuottaja on maailman luotettavimpia karjanhoitajia – karjaa hoidetaan yleensä pilkunkin tarkasti ohjeitten mukaisesti. Atria Suomi tukee ja kehittää yhteistyömenetelmiä sopimustuottajiensa kanssa jatkuvasti. Kotimaisen lihan käyttäminen Atria-tuotemerkillä on Atria Suomi Oy:n yksi tärkeimmistä ylpeyden aiheista. Se on asia, josta Atria ei tingi.

Aki Peltoniemen mukaan Kyläkaupan asiakkaat arvostavat kotimaisuutta ja terveellisyyttä.

– Etenkin tuoretuotteissa kotimaisuus on tärkein myyntivaltti. Ulkomaista kinkkua ei tarvitse yrittää tarjota asiakkaillemme. He ovat kriittisiä ja seuraavat aikaansa. Kotimaisuudesta ja laadusta ollaan valmiita myös maksamaan, Peltoniemi huomauttaa.

Teksti: Marja Pirttikoski